Koçak Baklava Menü Fiyatları Nedir? İlk olarak Halep’te keşfedilen baklava, Fatih Sultan Mehmet Topkapı Sarayına gelerek Osmanlı topraklarının vazgeçilmez tatları arasına girmeyi başardı. Tabii o zamanlarda Halep’te Osmanlı toprağı olduğu için, geçen zamanla birlikte baklava Anadolu coğrafyasının işaretlerinden birisi oldu ve bu muhteşem tat, kendisi tüm dünya topraklarına kolaylıkla tanıttı.

Koçak Baklava Menü Fiyatları – Gaziantep Fiyat Listesi

Özellikle de Güneydoğu Anadolu topraklarında yetişen buğdaylardan hazırlanan un baklavaya ayrı bir kattı. Geçen zamanla birlikte de baklavanın çeşitli kuruyemişlerle tatlandırılması da bu yiyeceğin serüvenine ün katmaya başladı.

Antep mutfağında olmazsa olmazlar arasında olan bu tatlıyı tam kıvamında yemek isteyen kişilerin ise ilk tercih ettiği lezzet durağı Koçak Baklava oluyor. Uzun yıllardan beri aynı tat ve aynı kalitede hizmet veren bu işletme, tüm misafirlerinin damaklarında unutulmaz bir lezzet bırakmayı da ihmal etmiyor.

İyi Baklava Nasıl Olmalı?

Herkes baklava yapabilir ama lezzetli baklavayı herkes yapamaz tabiri işte bu mekân için biçilmiş bir kaftan. Çünkü iyi ve kaliteli baklava yapmanın ilk kuralı yapılan yiyeceğin her zaman aynı tatta olmasıdır. Bu tat serüveni için de dikkat edilmesi gereken birtakım unsurlar mevcut. İşte iyi baklava yapmanın püf noktaları;

• Unun kaliteli buğdaylardan üretiliyor olması,
• Tereyağının iyi seçilmiş olması,
• Baklavaya konulacak şerbet ayarının tam olması,
• Baklava hamurunun neredeyse kâğıt kadar ince olması,
• Baklava hamurunu açacak olan kişinin bu konuda profesyonel olması,
• Baklavanın içine konulacak kuruyemiş miktarının iyi ayarlanması ve bu kuruyemişlerin taze olması,
• Baklavanın taze bir şekilde muhafaza edilmesi,
• Sipariş üzerine hazırlanan baklavaların uygun hava koşullarında paketlenmesi ve gönderime hazır halde olması

Koçak Baklava Fiyatları

Koçak Baklava yıllardan beri kendisini bu alanda kanıtlayan ve baklava işinde adını altın harflerle yazdıran işletmelerden bir tanesidir. Antep ilinde hizmet veren Koçak Baklava fiyatları ise şu şekilde belirtilmiştir;

• Özel Karışık Baklava 1 KG – 650 TL
• Özel Şöbiyet 1 KG – 630 TL
• Sürülebilir Fıstık Ezmesi – 130 TL
• Antep Fıstığı 1 KG – 450 TL
• Fıstıklı Kurabiye 1 KG – 785 TL
• Sade Kurabiye 1 KG – 392 TL
• Bülbül Yuvası 1 KG – 969 TL
• Burmalı Kadayıf 1 KG – 916 TL